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Biotechnology Universität Hohenheim

Abschluss
Master of Science
Regelstudienzeit
4 Semester
Standort
Stuttgart-Hohenheim

Überblick und Zulassung

Studientyp

weiterführend

Zulassungssemester

Zulassung nur im Wintersemester

Studienfeld

  • Biotechnologie
  • Lebensmitteltechnologie
  • Mikrobiologie

Schwerpunkt

Enzyme Technology, Gene Expression, Food Microbiology, Bioreactor Cultivation, Bioanalytics, (Bio)Chemical Catalysis

Zielgruppe

Bachelorabschluss in den Natur- oder Ingenieurswissenschaften

Anmerkung zum Studiengang

In diesem interdisziplinären und forschungsorientierten M.Sc. Biotechnology bieten wir dir die Möglichkeit, dein Wissen zu den Eigenschaften, den Produktionsprozessen sowie den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten von Enzymen und Mikroorganismen in der Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie zu erweitern und zu vertiefen. Profitiere von modern eingerichteten Laboren und Technika. Du machst dich mit biochemischen und molekularbiologischen Methoden vertraut, einschließlich der Aufreinigung, Charakterisierung und Immobilisierung von Enzymen, der Enzymkinetik, Genexpression und Mutagenese von rekombinanten Enzymen. Zudem erlangst du mikrobiologische Expertise im Umgang mit Pathogenen.

Zulassungsmodus

Örtliche Zulassungsbeschränkung (ggf. mit Auswahlverfahren)

Weitere Informationen zu Zugangs- und Zulassungsbedingungen

Zulassungsbedingungen

Ausführliche Darstellung der Zugangsvoraussetzungen und Auswahlkriterien:
https://www.uni-hohenheim.de/biotech-bewerben

Vorlesungszeit

  • 12.10.2026 - 06.02.2027
  • 05.04.2027 - 17.07.2027

Bewerbungsfristen

Wintersemester (2026/2027)

Studienbeitrag

Unterrichtssprachen

Hauptunterrichtssprache

Englisch

Weitere Informationen

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