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Angewandte Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften Albstadt-Sigmaringen University - University of Engineering and Economics

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Degree
Bachelor of Science
Standard period of study (amount)
7 semesters
Location
Sigmaringen

Overview and admission

Study Type

undergraduate

Admission semester

Summer and Winter Semester

Area of study

  • Food Technology
  • Nutritional Science
  • Quality Management

Annotation

Der zukunftsorientierte Studiengang „Angewandte Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften“ bereitet auf die Anforderungen in unterschiedlichen Tätigkeitsfeldern in Fach- und Schnittstellenpositionen in den Bereichen Lebensmittel, Ernährung und Hygiene vor - und zwar insbesondere bei den überwiegend mittelständischen Betrieben der Ernährungswirtschaft, bei Anbietern von Versorgungs- und Dienstleistungen, in den Bereichen Gerätetechnik zur Lebensmittelverarbeitung und -lagerung, Reinigungstechnologie, Kosmetik oder in Pharma- und Medizintechnikbetrieben. Die Absolventinnen und Absolventen dieses Studiengangs… • haben naturwissenschaftlich-technisches Grundwissen, • verfügen über vertiefte Fachkenntnisse auf den Gebieten Lebensmitteltechnik, Ernährung und Hygiene, • sind sensibilisiert für Nachhaltigkeit, • können komplexe Aufgaben und Problemstellungen sowohl selbstständig als auch im Team bearbeiten.

Admission modus

Without admission restriction

More information regarding admission requirements

Area of study

Partner institution: Swiss German University (SGU) in Republic of Indonesia (International degree: Bachelor of Science)

Lecture period

  • 29.09.2025 - 24.01.2026
  • 16.03.2026 - 04.07.2026

Application deadlines

Summer semester (2026)

  • Deadlines for International Students from the European Union
    Until 06.03.2026
  • Deadlines for international students from countries that are not members of the European Union
    Until 15.01.2026
  • Application deadline for Germans and inhabitants
    Until 06.03.2026
  • Enrollment deadline for Germans and foreign students
    Until 06.03.2026

Winter semester (2025/2026)

  • Deadlines for International Students from the European Union
    Expired
  • Deadlines for international students from countries that are not members of the European Union
    Until 15.07.2026
  • Application deadline for Germans and inhabitants
    Expired
  • Enrollment deadline for Germans and foreign students
    Expired

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Languages of instruction

Main language

German

Further languages

English

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