Ernährungswissenschaften Justus-Liebig-Universität Gießen

Studientyp

grundständig

Zulassungssemester

Zulassung nur im Wintersemester

Anmerkung zum Studiengang

Die Ernährungswissenschaften befassen sich mit den ernährungsphysiologischen Zusammenhängen der menschlichen Ernährung, also der Wirkung von Inhaltsstoffen der Nahrung auf die komplexen Regulationsmechanismen des Körpers. Dabei werden biochemische Prozessabläufe im Organismus untersucht und die Zusammensetzung und Wirkweise von Lebensmittelinhaltsstoffen analysiert. Betrachtet wird der Mechanismus verschiedener Ernährungsformen und deren Auswirkungen auf molekularer und zellulärer Ebene.

Informationsangebote und Veranstaltungen für Studieninteressierte finden Sie unterhttps://www.uni-giessen.de/de/studium/studienorientierung

Zulassungsmodus

Keine Zulassungsbeschränkung (ggf. mit Anmelde- oder Auswahlverfahren)

Weitere Informationen zu Zugangs- und Zulassungsbedingungen

Hauptunterrichtssprache

Deutsch